【説明資料】第60回縮小社会研究会 資料(フード・マイレージ)

2022年1月17日(月)にオンライン開催された縮小社会研究会(京都市)の第60回研究会で、フード・マイレージについて話題提供させて頂きました。
 その時の説明資料です。当日の模様(ブログ)はこちら