去る2025年4月19日(土)、東京・内幸町で開催されたあすか倶楽部第251回定例会における説明資料です。… 続きを読む
【ブログ】大好きなラジオなんですけど・・・
自宅の向かいにある幼稚園のソメイヨシノはほとんど散ってしましましたが、八重桜は満開です。
自宅ガレージの前に「みんなの椅子」を置いてみました。近所の方が一休みするのに役に立てばいいのですが。

故郷の徳島からは、今年も春にんじんが届きました。滴るような鮮やかな色です。早速、天ぷら、しりしり、ラペ、スープなどにして頂きました。ご馳走様です。

さて、私はラジオが大好きで、毎日、かなりの時間を(ながら)聴取しているのですが、そのラジオについて残念なことがありました。
平日の毎日午後、B放送が生放送している報道・情報番組の3月17日(月)の放送では、米問題が取り上げらました。正に時宜を得たテーマです。… 続きを読む
【ブログ】Present Tree in くまもと山都2025
2025年4月11日(金)は、1年ぶりに熊本へ。
13時過ぎに阿蘇くまもと空港に到着。快晴です。昨年と同様、妻の友人であるHさんがお忙しいなか出迎えて下さいました。前日は荒れ模様の天気だったとのこと。
今年は水前寺成就園を案内して下さいました。偶然お会いした外国人ツアー客の案内係をされているという女性に勧められ、新しくできたお洒落なカフェ/ギャラリーで水前寺菜のお豆腐、南関揚げの稲荷ずし等を頂きました。… 続きを読む
【ブログ】堀内正弘先生 退職展(多摩美術大学、東京・八王子)
【ほんのさわり】井出留美『私たちは何を捨てているのか』
-井出留美『私たちは何を捨てているのか-食品ロス、コロナ、気候変動』(2025年3月、ちくま新書)-
https://www.chikumashobo.co.jp/product/9784480076779/
【ポイント】
著者は食べものを捨てることは自分のたましいを捨てることであり、目の前の食べものとどう向き合うかは自分自身の生き方そのものあるとしています。

著者は外資系食品工業の広報やフードバンク活動に携わった食品ロス問題ジャーナリスト。… 続きを読む
【オーシャン・カレント】米の作況指数について
【ポイント】
米の収穫量は1.7mmのふるい目ベースで把握していますが、作況指数については都道府県ごとに最も多くの農家が使用しているふるい目(1.8~1.9mm)ベースで算定しています。

【豆知識】長期的な食料消費の変化と食料自給率の推移
【ポイント】
食料自給率が長期的に低下してきた最大の要因は、消費者の食生活(食の選択)の変化にあります。

3月30日(日)の「令和の百姓一揆」(イベント情報欄参照)には、私も「農業問題は都市住民の問題」と染め抜いた幟を掲げて行進に参加する予定です。なぜ農業問題は都市住民(消費者)の問題なのかを端的に表わしたグラフが、リンク先の図313です。
https://food-mileage.jp/wp-content/uploads/2025/03/313_gekihen.pdf
折れ線グラフにあるように、1960年度にはカロリーベースで79%、生産額ベースで93%あった食料自給率は、2022年度はそれぞれ38%、58%へと大きく低下しています。食料自給率(消費量/国内生産量)が低下したということは、すなわち国産農産物に対する需要が減少し、代わって輸入食料に対する需要が増加したことを示しています。このことが、正に現在の農業の現場が危機(農業所得の低迷、担い手や農地の減少)に直面している原因に他なりません。… 続きを読む
【メルマガ】F.M.Letter No.313-pray for peace.
◇フード・マイレージ資料室 通信 No.313◇
2025年3月29日(土)[和暦 弥生朔日]… 続きを読む
【コツコツ小咄まとめ】2025年3月分
2025年3月5日(水)
今夜のコツコツ小咄。
「いい加減、はっきりと本当のことを話せばいいのに」
「白状(百条)委員会だけにね」

この知事なる人の言動や立ち居振る舞いを見ていると、人間も社会も劣化が進んでいると思わざるを得ません。太平洋の向こうの「王様」も同じですが。… 続きを読む
【コツコツ小咄まとめ】2025年2月分
2025年2月5日(水)
今夜のコツコツ小咄。
「もう少し暖かくなってから咲いたらいいのにね」
「そうね」
「老婆(ロウバイ)心ながら」… 続きを読む
【フライヤー」なぜ農業問題は都市住民(消費者)の問題なのか
【ブログ】令和の百姓一揆
2025年3月30日(日)は、前日の冷たい雨から一転して晴天に。
東京都心でソメイヨシノが満開になったこの日は、日本の食料と農業にとって記憶される一日になったかも知れません。
全国各地で「令和の百姓一揆」が行われたのです。
