カテゴリー: F.M.豆知識

◆　F.M.豆知識
　食や農について、（特に私たち消費者にとって）ちょっと役に立つ、あるいは考えるヒントになるような話題を、毎回こつこつと取り上げていきます。
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　2017年4月からの消費税率引き上げ時に、軽減税率の導入が予定されています。… 続きを読む

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　　食や農について、（特に私たち消費者にとって）ちょっと役に立つ、あるいは考えるヒントになるような話題を、毎回こつこつと取り上げていきます。
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　経済学に「ぺティ=クラークの法則」という有名な経験則があります。… 続きを読む

◆　F.M.豆知識
　　食や農について、（特に私たち消費者にとって）ちょっと役に立つ、あるいは考えるヒントになるような話題を、毎回こつこつと取り上げていきます。
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　本欄では、ここ数回にわたって米の価格と水田農業について取り上げてきました。… 続きを読む

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　　食や農について、（特に私たち消費者にとって）ちょっと役に立つ、あるいは考えるヒントになるような話題を、毎回こつこつと取り上げていきます。
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　本欄では、前々回からある新聞の社説をきっかけとして、米の価格と水田農業について取り上げています。… 続きを読む

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食や農について、（特に私たち消費者にとって）ちょっと役に立つ、あるいは考えるヒントになるような話題を、毎回こつこつと取り上げていきます。
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本欄では、ある新聞の社説をきっかけとして、前回から米の価格と水田農業について取り上げています。… 続きを読む

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　食や農について、（特に私たち消費者にとって）ちょっと役に立つ、あるいは考えるヒントになるような話題を、毎回こつこつと取り上げていきます。
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　本欄では、ここ数回にわたって総務省『家計調査』結果を基に食料消費の地域的な特徴を取り上げてきました。まだ紹介したいトピックもあるのですが、今回は別の話題を取り上げます。… 続きを読む

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　食や農について、（特に私たち消費者にとって）ちょっと役に立つ、あるいは考えるヒントになるような話題を、毎回こつこつと取り上げていきます。
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　本欄では、ここ数回にわたり、総務省『家計調査』の都道府県庁所在地ごとの支出額を基に、食料の消費パターンの地域的な特徴をみてきました。主食、肉類について、今回は外食を取り上げます。… 続きを読む

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　食や農について、（特に私たち消費者にとって）ちょっと役に立つ、あるいは考えるヒントになるような話題を、毎回こつこつと取り上げていきます。
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　前回は、総務省『家計調査』により都道府県庁所在地ごとの「主食」（米、パン、カップめん等）に対する世帯員1人当たり消費額をみたところ、米の消費が一番多いのは静岡でした。… 続きを読む

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　食や農について、（特に私たち消費者にとって）ちょっと役に立つ、あるいは考えるヒントになるような話題を、毎回こつこつと取り上げていきます。
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　前回は、「主食」（米、パン、カップめん等）に対する消費額について、北海道や沖縄では米が多いこと、米どころであるはずの東北では米に対する支出額は少なく、カップめん等に対する支出額が多くなっていること、また、近畿ではパンに対する支出額が多いことなど、主食だけ取り上げても、地域によって消費パターンに大きな差（特色）があることを紹介しました。… 続きを読む

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　食や農について、（特に私たち消費者にとって）ちょっと役に立つ、あるいは考えるヒントになるような話題を、毎回こつこつと取り上げていきます。
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　前回に引き続き、主食に対する家計の支出額について考察します。… 続きを読む

◆　F.M.豆知識
　食や農について、（特に私たち消費者にとって）ちょっと役に立つ、あるいは考えるヒントになるような話題を、毎回こつこつと取り上げていきます。
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　本稿では、近年のエンゲル係数の上昇をきっかけに、主に総務省「家計調査」のデータを用いて食料消費の変化の状況について紹介してきました。… 続きを読む

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　食や農について（特に私たち消費者にとって）、ちょっと役に立つ、あるいは考えるヒントになるような話題を、毎回こつこつと取り上げていきます。
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　本稿では、近年、エンゲル係数が上昇に転じている状況について、主として総務省「家計調査」のデータを基に紹介してきました。… 続きを読む

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　食や農について、（特に私たち消費者にとって）ちょっと役に立つ、あるいは考えるヒントになるような話題を、毎回こつこつと取り上げていきます。
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　2005年を底にエンゲル係数が上昇に転じている要因として、本稿では、国際需給動向と円安を反映した輸入食料品価格の上昇、食生活のパターンの変化（欧米化、外部化等）を説明してきました。… 続きを読む

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　食や農について、（特に私たち消費者にとって）ちょっと役に立つ、あるいは考えるヒントになるような話題を、毎回こつこつと取り上げていきます。
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　2005年を底にエンゲル係数が上昇に転じている要因として、本稿では、国際需給動向と円安を反映した輸入食料品価格の上昇、食生活のパターンの変化（欧米化、外部化等）を指摘してきました。… 続きを読む