F. M. Letter -フード・マイレージ資料室 通信- No.075

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図33 米、パン、カップめん等に対する支出額(都市階級別)


◆ F.M.豆知識
 食や農について、(特に私たち消費者にとって)ちょっと役に立つ、あるいは考えるヒントになるような話題を、毎回こつこつと取り上げていきます。
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 本稿では、近年のエンゲル係数の上昇をきっかけに、主に総務省「家計調査」のデータを用いて食料消費の変化の状況について紹介してきました。… 続きを読む

2015年8月の「結イレブン」は花火大会も @ 新宿

 2015年8月11日(火)。今週は夏休みを頂いています。
 午前中に自宅近くの市民農園へ。
 曇りがちで立秋も過ぎたせいか、暑さもしのぎやすくなったように感じます(とはいえ、この日も猛暑日を記録)。
 加賀太キュウリは花は咲かせるのですが実がつきません。金沢の方によると、茂った葉の後ろに奥ゆかしく実をつけるそうなので、今後の楽しみに。
 埼玉青大丸ナスは実をつけました。これは昨年、種採りをした2代目のものです。… 続きを読む

2015年の相馬野馬追 観覧記(下)

 翌2015年7月26日(日)。
 5時過ぎに起床。昨夜は行かなかった大浴場で一風呂の後、ホテル周辺を散歩。
 いわき駅のすぐ裏は平城址。坂下門外で襲われた安藤老中の居城です。早朝のためか、あいにく門は閉まっていて中には入れませんでした。今日は暑くなる予感です。
 バイキングの朝食を頂いて7時に出発。快適ないいホテル続きを読む

図32 米とパン(小麦)に対する支出額と年間供給量


◆ F.M.豆知識
 食や農について(特に私たち消費者にとって)、ちょっと役に立つ、あるいは考えるヒントになるような話題を、毎回こつこつと取り上げていきます。
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 本稿では、近年、エンゲル係数が上昇に転じている状況について、主として総務省「家計調査」のデータを基に紹介してきました。… 続きを読む

F. M. Letter -フード・マイレージ資料室 通信- No.074

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CSまちデザイン主催「会津・山都を丸ごと味わう」(1)

2015年7月18日(土)。台風11号は四国・中国地方から日本海に抜け、前日までの雨も上がりました。

大宮8時26分発のやまびこ175号で郡山、ここで9時40分の磐越西線・フルーティアふくしま号に乗り換え。さらに会津若松で新潟行き快速あがのに乗り継ぎ、山都駅(喜多方市)に到着したのは11時26分。
 久しぶりの乗り鉄の旅は、NPO法人CSまちデザイン主催の「… 続きを読む

JKSK 車座交流会 in 福島・広野町(2)

 2015年7月11日(土)。福島・広野町でのJKSK 車座交流会の2日目も、快晴です。
 遠藤町長さんは6時過ぎ、私たちに丁寧に声を掛けて下さってから県内出張に出掛けられました。
 改めて明るい日の中で見ると、大きなお屋敷です。庭には一匹の飼い犬。… 続きを読む

F. M. Letter -フード・マイレージ資料室 通信- No.073

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