◆ F.M.豆知識
フード・マイレージを始めとする食や農に関わる話題について、毎回少しずつ取り上げていきます。
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F. M. Letter -フード・マイレージ資料室 通信- No.043
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◇◆◇ F. M. Letter
“まち食”サミット&おたがいさま食堂
2014年4月20日(日)、代々木公園のアースディ東京の会場を後にし、JR阿佐ヶ谷駅に着いたのは13時40分頃。
南口を出て右に折れ、高架沿いの路地を進んだところにあるのが「阿佐ケ谷市庭スタジオ… 続きを読む
アースディ東京2014
2014年4月19日(土)、「芝の家」での「ブックチェンジ&カフェ&JAZZライブ」に参加した後、JR田町駅から原宿駅へ、そして代々木公園に向かいました。
この日から2日間、「アースデイ東京2014… 続きを読む
ブックチェンジ&カフェ&JAZZライブ in 芝の家
2014年4月19日(土)は、前日の冷たい雨も上がり、暖かく穏やかな一日でした。
自宅近くに借りている市民農園は満開の菜の花畑。仙台雪菜、温海カブは種採りにトライする予定。ブロッコリーの花芽は、柔らかそうなところを摘みました。
ジャガイモ(キタアカリ、インカのめざめ)も芽を出しています。
亀戸大根は、いよいよ収穫期。割れたり傷が入ったりと見た目は良くありませんが、食べてみるとなかなか美味です。何本か収穫。
管理のために植えられている牧草のような草が、なぜかうちの区画の脇だけものすごく繁茂。昨年は、こんなことはなかったのですが。ということで、この日の作業は、この掃討作戦で終了。… 続きを読む
はじまりの種-東京ゴマ01プロジェクト in 檜原村
好天の2014年4月12日(土)、東京で本土唯一の村、檜原村に向かいました。
グリーンスマイル(略称グリスマ)主催、2014年度「東京ゴマ01(ゼロワン)プロジェクト in … 続きを読む
結イレブン vol.4-「ふくしまみらい」なツアー紹介
2014年4月11日(金)の夕方は、新宿のダイニングカフェ「結・YUI」へ。
新宿区議の根本二郎先生… 続きを読む
東京・神田での嬉しい再会
図4 輸送機関別にみた二酸化炭素排出係数
◆ F.M.豆知識
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F. M. Letter -フード・マイレージ資料室 通信- No.042
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◇◆◇ F. M. Letter
今年も春がめぐって来ました。
新年度に入って最初の週末。
開花してから数日、強い雨の日もあったのですが、何とか桜の花は週末まで保ってくれました。
2014年4月4日(土)は、おむすびなど持って近所の川べりの公園へ。
だいぶ花弁は落ちていますが、まだまだ見頃です。前日に比べると気温は低く、曇りがちながら陽が射すと暖かさを感じます。
知人に頂いていた… 続きを読む
第1回「食と農の会」@シェア奥沢
コミュニティでグリーフをサポートするために
2014年3月24日(月)の「共奏キッチン♪」では多くのイベント等の告知がありました。
その一つが「哀しみに寄りそい、ともに生きる~コミュニティでグリーフをサポートするために~」という講演会・ワークショップ。… 続きを読む
図3-1 地産地消の定義とメリット
◆ F.M.豆知識
フード・マイレージを始めとする食や農に関わる話題について、毎
回少しずつ取り上げていきます。
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F. M. Letter -フード・マイレージ資料室 通信- No.041
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