「ふくしまから考える今、描きだす未来」

 2013年9月8日(日)は、朝から雨が降ったり止んだり。
 あんなに夏野菜等が茂っていた市民農園も、すっかり秋の気配です。隣の区画の方も、綺麗に夏の作物を片づけられています。
 私の区画はというと、相変わらず地大豆の「せんごく」(山梨県上野原市さいはら)と借金なし(秩父地方など、野口種苗研究所)は、葉ばかり茂って肝心のサヤがなかなか太りません。
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 伝統大蔵大根はだいぶ伸びてきました。
 「… 続きを読む

ゴマプロⅣ-いよいよ収穫 @東京・檜原村

 2013年9月7日(土)は、「東京ゴマ0→1(ゼロワン)プロジェクト」の4回目で檜原村へ。
 東京都の最西端、西は山梨県に接する本土では唯一の「村」です。
 中山間の農地は急傾斜、耕作放棄地を開墾してゴマを栽培して加工や販売まで行う(6次化する)ことにより、現状はほとんどゼロのゴマの自給率を1%まで上げることを目指すというのが、この壮大なプロジェクトです。
 主催は「都会と田舎をconnectする」(つなぐ)ことをミッションとするグリーンスマイル続きを読む

たからづか食育フェア

130831_0_convert_20130905224655.png 2013年8月30日(金)、台風接近の予報もあって夕方の新幹線で大阪へ移動。
 車内で翌日の資料の再確認。昨夜は「コネ連」の飲み会から遅く帰宅したため、下手に眠ると博多まで寝過ごしてしまいそうです。
 お好み焼きを食べて(美味!)ミナミのビジネスホテルにチェックイン、田中の19連勝を確認して爆睡。… 続きを読む

F. M. Letter -フード・マイレージ資料室 通信- No.027

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季節は秋へ。

130825_0_convert_20130829010825.png 今年2013年の8月は、猛暑と相次いだ豪雨で、歴史と記憶に残ることになりました。
 そのような猛暑が続いた先週のある夜、また、コガネムシが飛び込んできました。
 目の前の机に落ちてきたと思うと、傍らの水割りのグラスに貼り付き、無心で水滴を舐め始めました。
 今年の夏は虫にとっても余程暑いのでしょうか。「むし暑い」って?
 頃合いを見て、窓を開けて闇の中に放してやりました。… 続きを読む

F. M. Letter -フード・マイレージ資料室 通信- No.026

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東京カフェ、東京モヒート、東京ゴマ

 2013年8月17日(土)と18日(日)の両日は、午前中に畑(借りている市民農園の一区画です。)で草むしりなどの農作業です。
 お盆を過ぎても厳しい残暑が続いているものの、陽射しの強さや蒸し暑さは先週と比べてもよほど穏やかで、時折り吹いてくる風には心地よささえ感じます。
 雑草も、一時の「猖獗を極める」ほどのことはありません。
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 楽しませてくれた「だだ茶豆」第一陣は既に終わりましたが、第二陣はさやを付け、第三陣は芽を出してすくすくと育ちつつあります。
 島オクラは、まだまだ花と実をつけてくれています。数日、目を離すと20cm位のジャンボオクラに成長します。… 続きを読む

第1回*江戸コン交流会

 お盆も過ぎましたが、残暑厳しい日々が続きます。
 2013年8月17日(土)13時30分から、新宿駅南口からほど近いJA東京南新宿ビルの3階「東京アグリパーク」において、「第1回*江戸コン交流会」が開催されました。
130817_1_convert_20130819213708.png 「江戸コン」とは、江戸東京野菜の普及とそれによる地域振興に貢献する「江戸東京野菜コンシェルジュ」の方々のことです。… 続きを読む

68年目の「終戦の日」

2013年8月15日(木)も暑い一日でした。
正午には庁内放送があり、1分間の黙とう。68年前のこの日も、暑かったと伝えられています。
130815_1_convert_20130815223845.png 昼休み、職場近くの日比谷公園に足を運んでみました。
雲形池の水は、毎日、続く猛暑に倦んだように、緑色によどんでいます。
その真ん中で、鶴の噴水は、今日も中空に向けて勢いよく水を撒き散らしていました。… 続きを読む

「東京だからできる有機のまちづくり」

 猛暑日の2013年8月10日(土)、畑で大汗をかいた後は、午後からカバンにナスやスイカを詰め込んで都心に向かいました。
 メトロ・表参道駅から地上に出ると、たちまち熱気の固まりに全身が包まれます。都心の暑さは、また格別です。
 いつになく遠く感じられる駅から徒歩5分ほど、国連大学前では、この日もファーマーズ・マーケットが開催されています。… 続きを読む