コロナ禍、ウクライナ危機により世界的に食料安全保障に対する関心・懸念が高まるなか、日本においては主食である米が自給できていることが大きな強みとされています。　リンク先の図241の棒グラフは、各年・各月末時点の米の民間在庫 … 続きを読む 【豆知識】米の在庫量と小麦輸入量