投稿日: 2015年5月10日ご近所ラボ新橋「オープン・ラボ2015」 2015年5月9日(土)。朝から細かな雨が落ちています。待望の雨! と思いきや、ほどなく上がり、畑に行ってみるとお湿り程度。残念。 お昼は、柳久保ラーメン。 柳久保小麦とは、東京・東久留米市の在来種。ほとんど栽培されなくなっていたのを、近年、地元の有志生産者や商工会の方たちが復活・普及の取組をされています。… 続きを読む