IJU cafe in 東京

 2014年6月28日(土)、東京地方は朝から雨です。なかなか畑仕事ができません。
 午後から品川へ。久しぶりに京急・北品川から旧東海道を品川商店街を歩きます。
 マルダイ大塚好雄商店に立ち寄りました。
 熱心に江戸東京野菜の普及に取り組んでおられるご主人と、店先で立ち話。寺島茄子があればと思ったのですが、先日のヒョウで主産地・三鷹の産地が被害を受け、入荷は途切れているそうです。 … 続きを読む

杉本鉞子『武士の娘』から異文化交流を考える会

 天候不順が続きますが、2014年6月24日(火)には東京・三鷹市等で大粒の雹(ひょう)が降りました。
 夏の都会に出現した銀世界のニュース映像を、信じられない思いで見ました。
140623_0_convert_20140627070948.png 農作物にも大きな被害が出たと報道されています。2月の大雪に続き、被害に遭われた生産者の方たちにお見舞い申し上げます。
 気候の変動が、年々、激しくなってきているような気がします。
 さて、先日、初めてフェイスブックのイベントを立てました。… 続きを読む

「共奏キッチン♪」-和知さんファミリー特別編

 2014年6月14日(土)17時、日本フードシステム学会の20周年記念大会を中座して(すみません)、向かったのは「シェア奥沢」。
 ふだんは渋谷経由の東急東横線を利用するのですが、この日は文京区弥生の東大前からメトロ南北線・東急目黒線で奥沢で下車。初めて降りた駅です。
 途中、奥澤神社に立ち寄ると、ありました。藁で作った大蛇が鳥居に掛けられています。… 続きを読む

F. M. Letter -フード・マイレージ資料室 通信- No.047

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◇◆◇ F. M. Letter

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F. M. Letter -フード・マイレージ資料室 通信- No.046

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◇◆◇ F. M. Letter

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「ある精肉店のはなし」-いのちを食べていのちは生きる

 2014年6月7日(土)から8日(日)にかけての週末、東京地方は記録的な大雨に。
 土曜午前中は市民農園へ。お陰で水不足は一気に解消したものの作業はできません。
 雑草も作物も伸びてきています。福島・いわきの綿は、本葉が伸びてきました。檜原村と自宅で採種した黒ゴマ、金ゴマもどんどん大きくなってきました。
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 沖縄島オクラ、加賀太キュウリ(モグラがいるようです。)、晩酌茶豆、スイートコーン。
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 落花生、ポンデローサトマト、埼玉地這キュウリ、ただ茶豆・庄内1号。… 続きを読む