カテゴリー: Magazines

クレヨンハウスの発行するワンテーマの雑誌『いいね』2022年10月号で、フード・マイレージを紹介して下さいました。
https://www.crayonhouse.co.jp/shop/r/r107525/

「広がるベジフードの世界」「肉食で温暖化が進む」といった特集の一環です。
　私から編集部には、「畜産や肉食を『十把一絡げ』に捉えることなく、放牧など循環型の畜産を行っている方たちにも目を向けて頂き、そのような生産者の方々を応援して頂けると幸いです」とお伝えしてあります。

JA東京中央から取材があり、広報誌「まごころ+C」2022年夏号に掲載されました。
　東京・杉並区産のきゅうりと輸入品（仮に韓国産）について、フード・マイレージ及び輸送に伴うCO2排出量の比較も行っています。… 続きを読む

流通経済大学 物流科学研究所『物流問題研究』No.72（2022春、特集「農産物流通、物流が変わる」）に、「フード・マイレージの現代的意味」と題して寄稿させて頂きました。
https://log-innovation.rku.ac.jp/laboratory/

ＪＡ新聞連が『ＪＡ広報通信』2022年3月号で、フード・マイレージを取り上げて下さいました。
　分かりやすい解説記事を有難うございます。… 続きを読む

少年写真新聞社『給食・食育大百科 2022』（2022年2月発行）において、フード・マイレージを取り上げて下さいました（p.31、72）。
　『給食ニュース』2020年12月8日号の記事を、縮刷版にまとめて掲載して下さったものです。… 続きを読む

日本農業新聞が2022年2月6日付け論説で、フード・マイレージを取り上げて下さいました。

日本農民新聞・新春第２弾（2022年1月15日付け）の記事を、日刊アグリ・リサーチ（2022年1月25日付け… 続きを読む

日本農民新聞が新春第２弾（2022年1月15日付け）の紙面でインタビュー記事を掲載して下さいました。

流通経済大学教授の矢野裕児先生が、2021年5月22日（土）付けの日本経済新聞（29面、読書欄）への「国際物流が抱えるリスク」と題するご寄稿の中で、拙著『フード・マイレージ（新版）』を紹介して下さいました。

もともと食料輸送と環境負荷との関わりに着目したフード・マイレージ指標ですが、コロナ禍の下での国際物流のリスクという新たな観点から取り上げて下さいました。感謝申し上げます。
https://food-mileage.jp/wp-content/uploads/2021/05/210522_5_Nikkei.png

輸入水産物のフード・マイレージについて山陽新聞（岡山市）から取材があり、2020年12月10日（木）付けの紙面に掲載されました。

　岡山は学生時代の4年間を過ごした地。縁のある土地の新聞に取り上げて頂いたのは、個人的にも嬉しいことです。

（新聞社の許可を得て掲載しています。）… 続きを読む