図32 米とパン(小麦)に対する支出額と年間供給量


◆ F.M.豆知識
 食や農について(特に私たち消費者にとって)、ちょっと役に立つ、あるいは考えるヒントになるような話題を、毎回こつこつと取り上げていきます。
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 本稿では、近年、エンゲル係数が上昇に転じている状況について、主として総務省「家計調査」のデータを基に紹介してきました。… 続きを読む

F. M. Letter -フード・マイレージ資料室 通信- No.074

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