【著作等】『給食ニュース』12月号の監修をさせて頂きました。

以前からお世話になっている（株）少年写真新聞社の『給食ニュース』2020年12月8日号の監修をさせて頂きました。
　地産地消の大切さについて写真や図を用いて分かりやすく説明して下さっています（編集部では、私の試算に合わせてわざわざ世田谷産のブドウを買いに行かれたそうです）。
　地域農業の大切さが、子どもたちに伝わっていけばいいですね。

　（添付は出版社の許可を得て掲載しています。）