1989年10月1日施行された食品ロス削減推進法において、毎年10月は「食品ロス削減月間」、10月30日は「食品ロス削減の日」と定められています。これを受けて、消費者庁、農林水産省、環境省は連携して、食品ロスの削減に向けた集中的な普及・啓発に取り組んでいます。
具体的には、アンバサダーを起用した啓発ポスターの作成と配布、食品ロス削減全国大会の開催（10月30日（月）、金沢市）、コンビニエンスストアでの「てまえどり」の呼びかけ、食品ロス削減推進表彰受賞者の表彰、商慣習の見直しやフードバンク等への食品提供に取り組む食品事業者や、消費者啓発に取り組む事業者・地方自治体の募集等に取り組んでいます。
また、「めざせ！食品ロス・ゼロ」川柳コンテストの募集も行われています。ちなみに昨年の受賞作は「日本から世界に広がれ『もったいない』」。（私も応募しました！）
このように行政は様々な普及・啓発に取り組んでいますが、実際に食品ロスが削減できるかどうかは、一人ひとりの意識と行動にかかっていることは言うまでもありません。
（参考）
消費者庁HP「令和5年度食品ロス削減月間について」
https://www.caa.go.jp/notice/entry/034824/
同「めざせ！食品ロス・ゼロ」川柳コンテストの募集について
http://www.senryu.caa.go.jp/
出典：
F.M.Letter－フード・マイレージ資料室 通信-pray for peace.
No.277、2023年10月15日(日)［和暦 長月朔日］
https://www.mag2.com/m/0001579997.html
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