中田が個人的に運営しているウェブサイトです。
趣旨や主宰者のプロフィール、フード・マイレージに関連する著作やペーパー、セミナー等における説明資料の他、以下のようなコンテンツを掲載しています。
○ ブログ「新･伏臥漫録」（しん・ふくがまんろく）
参加したセミナーや訪れた場所の感想等を、うつ伏せになって徒然に綴っているブログです。
http://food-mileage.jp/category/blog/
○ F. M. Letter－フード･マイレージ資料室通信－
このメルマガの内容も、少々遅れますが掲載しています。
http://food-mileage.jp/category/mm/
（番外） コツコツ小咄
個人のFBページにて投稿中の小咄（人には駄洒落、親父ギャグと呼ばれますが）を、1週間分まとめて掲載しています。
http://food-mileage.jp/category/iki/
［参考］ウェブサイト「フード・マイレージ資料室」
http://food-mileage.jp/
【F.M.Letter No.135、2018.1/17[和暦 師走朔日]掲載】