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◇◆◇ F. M.Letter −
-より豊かな未来の食のために-
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◇◆◇ F. M.Letter −
旧年中は、様々な場所で多くの方達に本当にお世話になりました。有難うございました。
今年の賀状のデザインは、2015年、特に印象に残ったシーンを並べました(他にも沢山あるのですが)。
さて、この年末年始の休み。12月29日(火)は自宅近くの市民農園へ。
暖かい冬が続き、菜っ葉類(伝統小松菜、雲仙こぶ高菜、仙台雪菜及び交雑種)や大根が良くできて(でき過ぎて)います。スティックセニョールはたくさんの黄色い花を付けてしまいました。
午前10時すぎでも日蔭には霜が残っていますが、この日も好天で風もなく、暖かく、土を掘り返すと虫たちの姿(コメツキムシの幼虫?)。… 続きを読む
2015年12月27日(日)。いよいよ押し詰まってきました。
晴天ながら風が冷たい一日。都営新宿線「西大島」駅近くの江東区総合区民センターへ。
7階に上がると「市民研」の看板。東京スカイツリーが近くに見えます。
NPO法人市民科学研究室(市民研)とは、「市民にとってよりよい科学技術とは」を問いつつ、市民の問題意識を高めるための講座や勉強会を運営し、市民が主体となった調査研究や政策提言や支援事業を進めているNPO法人です。… 続きを読む
◆ F.M.豆知識
食や農について、(特に私たち消費者にとって)ちょっと役に立つ、あるいは考えるヒントになるような話題を、毎回こつこつと取り上げていきます。
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経済学に「ぺティ=クラークの法則」という有名な経験則があります。… 続きを読む
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◇◆◇ F. M.Letter −
2015年12月19日(土)は冬晴れの一日。
青空ですが冷たい風が吹きくなか、新宿・歌舞伎町のトークライブハウス「LOFT/PLUS ONE」へ。… 続きを読む
2015年12月17日(木)、帰宅すると嬉しい段ボール箱が届いていました。
本木・早稲谷 堰と里山を守る会(福島・喜多方市山都町)に注文していた「上堰米のお酒」のお酒です。
今年7月、現地を訪問… 続きを読む
2015年12月15日(火)の終業後は、京王井の頭線・駒場東大前駅近くの番来舎(ばんらいしゃ)へ。
ベテランママの会(福島・南相馬市)の番場さち子さんが代表をされている「ママ応援サロン&学び舎」です。… 続きを読む
2016年12月6日(日)。午後から雲が多くなってきました。
JR八王子駅から八高線に乗り換えて2駅、小宮駅に到着したのは15時半頃。改札の外に30名近くが集合しました。
「八王子の伝統野菜(江戸東京野菜)・幻の高倉ダイコン圃場見学&食事会」に参加される方達です。江戸東京野菜コンシェルジュ育成講座等で顔見知りになった方も多数。… 続きを読む
◆ F.M.豆知識
食や農について、(特に私たち消費者にとって)ちょっと役に立つ、あるいは考えるヒントになるような話題を、毎回こつこつと取り上げていきます。
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本欄では、ここ数回にわたって米の価格と水田農業について取り上げてきました。… 続きを読む
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