2015収穫祭 @上越・大賀集落

 
 2015年11月最後の週末は新潟・上越市大賀集落へ。
 28日(土)、朝6時のJRたかったー馬場は真っ暗です。ここで「たかったー」氏に拾ってもらい、4名で関越道に向かいます。
 途中で夜が明けてきました。富士山がくっきりと見えます。
 上里SAで地場産小麦粉を使用した「こむぎっち肉まん」で朝食。ここで合流したみずか号に乗せてもらい、さらに北へ。
 左側には真っ白な浅間山の雄姿。上州の山々が迫ってきます。素晴らしい眺めです。… 続きを読む

江戸東京野菜コンシェルジュ育成講座 @ 東京・小金井

 世界中を不穏な空気が覆いつつあります。
 それでも季節はめぐり、平成27年(2015年)も実りの秋を迎えました。
 11月23日(月・祝)の新嘗祭(勤労感謝の日)に向けて、今年も各地で野菜の宝船の準備やしめ縄作りが行われています。
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 11月21日(土)は東京・小金井の商工会館へ。
 第5期 続きを読む

「食べて応援」のその先を考える収穫祭~結イレブン vol.23

 ここのところ年のせいか、時々目まいを覚えることがあります。
 2015年11月11日(水) は、東日本大震災からちょうど4年と8ヶ月目。
 (特に首都圏等の)人々にとって震災はすでに過去のこととなりつつあるようですが、このような風潮に抵抗するように毎月11日、継続的に開かれている取組(イベント)があります。
 その名は「結イレブン」。… 続きを読む

「ユギムラ牧場 だらだらまつり」@東京・八王子

 2015年11月3日(火・祝)。
151103_9_convert_20151105070727.jpg 前日はかなり強い雨だったのですが、文化の日は陽射しのまぶしい秋晴れに。一昨日の日曜以上の好天です。
 京王堀ノ内駅(東京・八王子市)で下車。
 多摩ニュータウンの中心地です。斬新なデザインの駅の周辺には、郊外型の量販店等が林立。
 交通量の多い平山通りを北へ10分ほど歩くと、短いトンネルがあります。… 続きを読む

東京で出会う会津・山都の人と食

 実りの秋が到来。各地では様々なイベントが開催されています。
 10月最後の日、31日(土)は東京・世田谷区の経堂へ。
 いつもの農大通りから反対側、歩いて3分ほどのところに生活クラブ館があります。生活クラブ生活協同組合・東京の本部が置かれ、店舗「デポー」もあり、クッキングスタジオBELLEも併設されています。… 続きを読む