フード･マイレージ資料室

　気がつくと2014年も11月に。
　トシのせいか月日のたつのが一層早く、置き去りにされているような不安感があります。
　11月１日は冷たい雨の土曜日になりました。東京・三田の慶應義塾大学へ。
　今はない「三田の家… 続きを読む

　2014年10月25日（土）は暖かい一日。
　昼は、ちよだプラットフォームスクウェア1Fにある郷土食と地酒の店・fune（フネ）… 続きを読む

　2014年10月19日（日）も、日中は汗ばむような好天。東急田園都市線・三軒茶屋駅の改札前には、10名ほどのグループ。
　集合して地上に出ると、すごい人です。
　昨日からこの日にかけて、駒留八幡神社例大祭と、… 続きを読む

　2014年10月18日（土）。暖かい秋の日。
　午前中は自宅近くに借りている市民農園へ。白菜、キャベツ、ブロッコリ等はおおむね順調ですか、一部にシンクイムシの被害。

　タマネギも順調。先週、播いた雲仙コブ高菜と温海カブは、芽が出揃っています。
　この日はいよいよ落花生を収穫するつもりだったのですが、まだ小さいものが多く、もう少し待つことに。

　3株しか成長しなかった綿ですが、たくさんのコットンボールが鈴なりです。… 続きを読む

　2014年10月12日（日）は曇り。強大な台風19号が接近中とのニュース。
　朝の10時、東武東上線・小川町駅前には、2014年度の有機米作り体験会「稲刈り」への参加者が集合しました。
　主催は（有）ユニバーサル・シェル・プログラミング研究所の社会コミュニティ活動を支える… 続きを読む

　2014年10月11日（土）。
　先週に続いて台風が接近しているそうです。しかも今回の19号はかなり大型とのこと。しかし土曜日の段階では、その予感もない好天です。
　午前中は、自宅近くに借りている市民農園へ。
　綿は、たくさんのコットンボールが連なり重そうです。毎週、収穫できています。

　玉ねぎは緑濃い芽が伸びてきました。残り少なくなってきたインゲンは、カメムシ達のご馳走のようです。… 続きを読む

　2014年10月4日（土）。台風接近、まだ東京地方は雨は落ちてきません。
　自宅近くに借りている市民農園へ。
　玉ねぎは芽が伸びてきました。白菜、キャベツ等の苗も順調に育っています。　

　結局、3株だけしか発芽・成長しなかった綿（福島・いわきから頂いたもの。）ですが、オクラに似たたくさんの花を着けています。花の後はコットンボールになり、弾けると茶色いコットンが姿を現します。既にだいぶ収穫もできました。
　埼玉青茄子は、まだ花と実をつけています。ちょっと、えぐ味が強いです。オクラやインゲンとともに収穫。… 続きを読む

　2014年9月27日（土）は秋晴れの一日。
　久しぶりに新潟・上越市に向かいました。「新潟の棚田へ稲刈りに行こう♪」というイベントに参加させてもらうことにしたのです。
　9:18大宮発の上越新幹線で越後湯沢。金沢在住・在勤中は何度もお世話になった駅です。この日は特急はくたかではなく、ひやおろし・吉乃川と鱒寿司を買って快速に乗り換え。… 続きを読む

　2014年9月21日（日）は、秋晴れの気持ちのいい一日。
　午前中は自宅近くに借りている市民農園へ。
　左の写真がこの日の作業前、右が作業後です。だいぶすっきりしました。

　大好きな枝豆を何種類も植えていたのですが、この日、全て抜きとりました。
　サヤはたくさん着いたのですが、実が太りませんでした。抜いてみると、おびただしい数のカメムシ。どうも今年は、カメムシさん達の分け前が多すぎたようです。… 続きを読む

　2014年9月7日 (日)。
　前夜からの強い雨は、昼近くになってようやく上がりました。 前日までとは打って変わって肌寒い一日です。
　東急東横線・自由が丘駅で下りると、祭り囃子がホームまで聞こえてきます。 … 続きを読む