2016年9月3日(土)18時過ぎに福島・檜葉町の早川住職の講演は終了。
火照ったような頭と身体を抱え、タ 闇迫る住宅街のなかの狭い路地を本駒込から西日暮里に向かいました。… 続きを読む
失われた故郷からいのちを問う-早川住職(福島・楢葉町)のお話
2016年も9月に入りました。早いものです。
連続する台風接近もあり不順な天候が続きます。北日本では人命だけではなく、農作物 にも大きな被害が出ています。
9月3日(土)は、久しぶりの晴れ間。
午前中、自宅近くに借りている市民農園の一画へ。せいぜい週1回位しか来られませんが、土に触れるとほっとします。… 続きを読む
江戸東京伝統野菜を食べよう!(4)八王子ショウガ @都庁食堂
2016年8月も最終週。29日(月)の終業後は新宿の東京都庁へ。
だいぶ日が短くなってきました。32Fにの窓から眺めると、西陽は射していますがどんよりとした雲。
南方海上を迷走していた台風9号が進路を北に変え、接近しつつあります。また台風です。

この週、32Fの食堂で開催されていたのは、「江戸東京伝統野菜を食べよう!シリーズ4・八王子ショウガ」。
運営事業者の担当部長さんが、ある会合で… 続きを読む
【F.M.Letter No.101】
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◇◆◇ F. M.Letter −
第6回 森の読書会〜夏休みスペシャル〜
共奏キッチン♪ @シェア奥沢67
2016年8月21日(日)、自宅近くに一画を借りている市民農園。
東京・檜原村由来のゴマは、今年も多くの花を咲かせ、サヤをつけています。

福島・広野町由来の綿の花(左端)も咲きました。沖縄島オクラの花(左から2番目)と良く似ています。
トマト(アイコ)は、裂果が目立つようになってきました。
ナス(千両)は、特に手入れもしないのにまだまだ獲れます。新宿御苑で求めてきた寺島ナスも。… 続きを読む
奥沢ブッククラブ(第11回)
このところ、天候不順(というか、荒れた天気)が続きます。
2016年8月18日(木)の午後も強い雨になりましたが、18時前に東京・自由が丘に着いた頃には上がっていました。緑道のベンチはずぶ濡れです。
この日、シェア奥沢で開催されたのは「奥沢ブッククラブ第11回」。 … 続きを読む
「新3K」の共奏ファーム訪問(埼玉・東松山)
F. M. Letter -フード・マイレージ資料室 通信- No.100
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◇◆◇ F. M. Letter
図57 食事パターンと乳がん罹患のリスク 食事パターンと乳がん罹患のリスク

◆ F.M.豆知識
食や農について、(特に私たち消費者にとって)ちょっと役に立つ、あるいは考えるヒントになるような話題を、毎回こつこつと取り上げていきます。
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「食生活パターンとがん」… 続きを読む
世界農業遺産紀行 vol.4 – 阿蘇
2016年8月5日(金)。
明け方は白いもやに包まれていましたが、陽が登るに連れて阿蘇五岳の姿がくっきりと見えてきました。

ホテルの窓のすぐ下の草原はホテルの乗馬体験コース(注:リンク先は音が出ます。)になっているようで、ガイドの後を親子がついていくのが見えます。… 続きを読む
世界農業遺産紀行 vol.3 – 椎葉から阿蘇へ
世界農業遺産紀行 vol.2 – 焼畑の火入れ(椎葉村)
世界農業遺産(椎葉、阿蘇)紀行 vol.1
大賀集落総出の草刈り&交流会 @新潟・上越
2016年7月30日(土)の朝7時。青空の東京・たかったー馬場駅前に集合。
みずかさんの車に同乗させて頂き、関越自動車道で新潟・上越市の大賀集落に向かいます。
途中、休憩した上里SAでは安全ドライブ関係のイベント開催中。白バイまたがり体験など。
新しくなった谷川岳SAでは、水を汲む多くの方達。

湯沢ICで関越自動車道を降り、緑がむせ返るような真夏の山の道へ。… 続きを読む
