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◇◆◇ F. M.Letter −フード・マイレージ資料室
-より豊かな未来の食のために-
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2014年7月20日(日)、ちょっと風変わりなイベントが開催されました。
それは「第1回共奏Weekend☆「きく」から始まる次の一歩。1分プレゼンを共創しよう!」。タイトルからしてユニークです。
梅雨明け近くの不安定な空模様でしたが、主催者の1人・たかったーさんの … 続きを読む
2014年7月12日(土)は、ふくしまオーガニックコットン・ボランティアバス2014の第2回目の日です。
ようやく台風8号が通過したと思ったら、当日未明には福島で震度4の地震があり、津波注意報も発令されているという状況でしたが、天ぷら油で走る中型バスは、予定通り7時に新宿西口を出発。
最初に、主催者である… 続きを読む
◆ F.M.豆知識
フード・マイレージを始めとする食や農に関わる話題について、毎回少しずつ取り上げていきます。
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2014年6月28日(土)、東京地方は朝から雨です。なかなか畑仕事ができません。
午後から品川へ。久しぶりに京急・北品川から旧東海道を品川商店街を歩きます。
マルダイ大塚好雄商店に立ち寄りました。
熱心に江戸東京野菜の普及に取り組んでおられるご主人と、店先で立ち話。寺島茄子があればと思ったのですが、先日のヒョウで主産地・三鷹の産地が被害を受け、入荷は途切れているそうです。 … 続きを読む
天候不順が続きますが、2014年6月24日(火)には東京・三鷹市等で大粒の雹(ひょう)が降りました。
夏の都会に出現した銀世界のニュース映像を、信じられない思いで見ました。
農作物にも大きな被害が出たと報道されています。2月の大雪に続き、被害に遭われた生産者の方たちにお見舞い申し上げます。
気候の変動が、年々、激しくなってきているような気がします。
さて、先日、初めてフェイスブックのイベントを立てました。… 続きを読む
◆ F.M.豆知識
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2014年6月15日(日)は日本フードシステム学会の大会2日目でしたが、午後からは江戸川橋に向かいました。
前々日の夜、久しぶりに池袋のオーガニック・パー「たまにはTSUKIでも眺めましょ」を訪ねた折、オーナーの高坂勝さん… 続きを読む
2014年6月14日(土)17時、日本フードシステム学会の20周年記念大会を中座して(すみません)、向かったのは「シェア奥沢」。
ふだんは渋谷経由の東急東横線を利用するのですが、この日は文京区弥生の東大前からメトロ南北線・東急目黒線で奥沢で下車。初めて降りた駅です。
途中、奥澤神社に立ち寄ると、ありました。藁で作った大蛇が鳥居に掛けられています。… 続きを読む
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