F. M. Letter -フード・マイレージ資料室 通信- No.063

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高円寺・うおこう寄席-落語と江戸東京野菜

 2015年2月15日(日)、日射しは暖かいものの風が冷たい一日は、久しぶりに東京・高円寺へ。
 JR高円寺駅北口にほど近い庚申通り商店街は、いつもの賑わいです。
 そこに見慣れない看板が。「図書館始めました」。えっ?
 見たことのあるタヌキのイラスト付きです。
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 ここは、… 続きを読む

オーガニックな食と思想-フード左翼とフード右翼-

2015年のカレンダーは早くも2月に。
 その初日の日曜日は、前日に引き続いて陽射しの眩しい冬晴れになりました。
 久しぶりに自宅近くに借りている市民農園へ。
 金曜日に降った雪でぬかるんでいます。日蔭には雪も残っています。
 サボって足を運んでいなかったうちにも、ホウレン草や温海カブは育っていました。… 続きを読む

F. M. Letter -フード・マイレージ資料室 通信- No.062

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菌ちゃん食育セミナー「おいしい元気を食べよう 育てよう」

 年が明けたかと思うと、あっという間に1月は過ぎてしまいます。
 2015年1月31日(土)は、前日の雪模様から、風は強いものの晴天に恵まれました。
 東京・国立市にある谷保駅(JR南武線)に下りたのは14時30分ころ。
 北口を出て踏切を渡り、狭い路地を進むと、左手に「みんな畑-コミュニティガーデン」という看板。地面は雪で被われています。
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 さらに進むと、その先にみえてきたのが「… 続きを読む

銀座農業政策塾・第4期がスタートします。

 日本の中心・東京の、そのまたど真ん中・銀座で、日本の農業・農村を真剣に考える取組が続けられています。
 その名は「銀座農業政策塾」。
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 食へのこだわりのある方、農業・農村のサポートを考える方、市民農園や家庭菜園に興味のある方、そして新規就農を考える方達を対象に、日本農業の現状と課題、関連する法制度等に関する実践的なレクチャーと、 … 続きを読む

図19 みんな約30円


◆ F.M.豆知識
食や農について、(特に消費者にとって)ちょっと役に立つ、あるいは考えるヒントになるような話題を、毎回こつこつと取り上げています。
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 今回は、趣向を変えてクイズです。… 続きを読む

F. M. Letter -フード・マイレージ資料室 通信- No.061

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