【ポイント】
夏季(7~9月)の最高気温は、2025年も過去に比べて異常に高い数値でした。

10月に入りようやく過ごしやすくなりましたが、今年の夏も暑かったですね。これをデータで示したのが、リンク先の図326(日最高気温の平均値の推移を図示したもの)です。
https://food-mileage.jp/wp-content/uploads/2025/10/326_kion.pdf
このグラフからは、直近3年間の夏が特に暑かったことが分かります。… 続きを読む

-より豊かな未来の食のために-
【ポイント】
夏季(7~9月)の最高気温は、2025年も過去に比べて異常に高い数値でした。

10月に入りようやく過ごしやすくなりましたが、今年の夏も暑かったですね。これをデータで示したのが、リンク先の図326(日最高気温の平均値の推移を図示したもの)です。
https://food-mileage.jp/wp-content/uploads/2025/10/326_kion.pdf
このグラフからは、直近3年間の夏が特に暑かったことが分かります。… 続きを読む
◇フード・マイレージ資料室 通信 No.326◇
2025年10月6日(月)[和暦 葉月十五日]… 続きを読む
2025年10月5日(日)の早朝。集合場所の丸ビル前に向かっているとJR新宿駅で事故があり中央線が止まっています。慌ててメトロ丸の内線に乗り換え、ぎりぎり7時15分の集合時間に間に合いました。
幸い他の方にも事故の影響は少なく、無事、予定の7時30分にバスは福島・いわき市に向けて出発。今年最後(3回目)のふくしまオーガニックコットンボランティアツアー(収穫編)です。参加者は30名超、久しぶりに大型バスでの運行です。
バスの中で、… 続きを読む
2025年10月4日(土)は、小雨の中を東京・浜松町へ。浜離宮公園の緑の向こうに都立産業貿易センターの高層ビルがそびえ立っています。
2日からこの日までの3日間、第10回オーガニックライフスタイルEXPOが開催されていました。
無料になる事前登録を失念しており、1000円を支払って入場。… 続きを読む
5月の新潟・上越市大賀田植えの際、頂いてきた苗をベランダに置いたコンテナに「田植え」していたのですが、穂が膨らんできました。実も入っているようです。
残念ながら今年は現地での稲刈りには参加できませんでしたが、大賀をしのぶ「よすが」にはなりました。
山形の生産者の方から取り寄せた枝豆(茶豆)は、酷暑だった今年も香りが高く美味。
ご近所の方が、庭のスダチが豊作だったと配って下さいました。わが家のプランタでは全く花もつかなかったのですが。… 続きを読む
2025年9月3日(水)
9月最初のコツコツ小咄。
「雑穀栽培は、現代社会と同じだね」
「えっ、どういうこと?」
「ネットが必需品ですから」… 続きを読む
-重田園江『ホモ・エコノミクス-「利己的人間」の思想史』 (2022.3、ちくま新書)-
https://www.chikumashobo.co.jp/product/9784480074645/
【ポイント】
著者は、21世紀に人はホモ・エコノミクス(合理的経済人)であってはならないのではないかと問いかけています。… 続きを読む
【ポイント】
米など農産物価格は上昇しているものの、農家等の経営収支は厳しい状況にあります。

米、野菜、鶏卵などの農産物価格が上昇(農産物価格総合指数は2022年から23年にかけて6.4ポイント上昇)していますが、農家など農業経営体の経営収支はどのような状況にあるでしょうか。
リンク先の図325は、農業経営体の農業粗収益、農業経営費及び所得(粗収益-経営費)の状況を経営タイプごとに示したものです。
https://food-mileage.jp/wp-content/uploads/2025/09/325_shusi.pdf… 続きを読む
◇フード・マイレージ資料室 通信 No.325◇
2025年9月22日(月)[和暦 葉月朔日]… 続きを読む
去る2025年4月19日(土)、東京・内幸町で開催された第251回定例会の概要が、あすか倶楽部のホームページに公開されました。消費生活アドバイザーの皆さまと意見交換させて頂いた内容を、簡潔にまとめて下さっています。… 続きを読む
2025年9月20日(土)19時から、第4回 食と農の未来フォーラムを開催しました。
食と農を取り巻く深刻な問題の多くは「食と農の間の距離」が離れてしまっていることに起因しています。都会の一般市民(消費者)の皆さんを主な対象として、食と農の現場の課題を身近に感じ、自主的な行動変容につなげて頂くことを期待して開催する本フォーラム、これまで… 続きを読む
-北條民雄 日記 (『定本北條民雄全集』下巻所収、1996年9月、創元ライブラリ)-
【ポイント】
ハンセン病作家である北條民雄の日記は、体調が悪化するに連れて分量が減少し、最後は日々の食事を記録するにとどまりました。… 続きを読む
【ポイント】
米の購入価格を入手経路別にみると、生産者から直接購入する場合が最も割安となっています。

米の価格は前年等と比べて高い水準で推移しており、今夏の猛暑が新米の価格に影響するのではないかとも懸念されています。そのようななか、消費者が購入する精米の価格は、入手経路によって差がみられます。
リンク先の図324は、入手経路別にみた精米の購入単価と、入手経路の割合の推移を示したものです。
https://food-mileage.jp/wp-content/uploads/2025/09/324_chokusetu.pdf… 続きを読む