カテゴリー: ほんのさわり

－鷲田清一/山極寿一『都市と野生の思考』（2017.8、集英社・インターナショナル新書）－
　http://i-shinsho.shueisha-int.co.jp/kikan/013/

　1949年京都生まれの哲学者（元大阪大学総長）と、1952年東京生まれの霊長類学者（京都大学総長）による対談で、大学の本来の使命（多様な価値観の確保）、リーダーのあり方（愛嬌、強運、後姿）、リアルなコミュニケーションの重要性など、多岐にわたるテーマについて語り合っています。

　それぞれのテーマに関連して、食についても多くの言及があります。
　例えば、… 続きを読む

－宮台真司、飯田哲也『原発社会からの離脱－自然エネルギーと共同体自治に向けて』（2011.6、講談社現代新書）－
　https://bookclub.kodansha.co.jp/product?item=0000210598 

　ともに1959年生まれの気鋭の社会学者と、自然エネルギーの第一人者による対談。東日本大震災と原発事故の直後に「緊急出版」されただけに、メインテーマはエネルギー政策です。

　宮台先生は、原発依存からの脱却のためには「原発をやめられない日本社会」そのもの（空気に抗えない悪い共同体）の変革が必要であるとします。特にグローバル化した高度技術社会においては、<市場や国家などのシステム>に盲目的に依存することは、ますます危険であるというのです。… 続きを読む

－朱川湊人『花まんま』（2005.4、文芸春秋）－ 　https://books.bunshun.jp/ud/book/num/9784163238401

　著者（しゅかわ・みなと）は1963年大阪府生まれ。出版社勤務を経て作家デビュー、本書で第35回直木賞を受賞されています。

　主人公は大阪の下町に住む小学生中学年の男児。
　4歳違いの妹が生まれた時は、お父さんと一緒に病院の前で万歳を叫びました（お父さんはその後、交通事故で死去）。… 続きを読む

佐藤俊樹『桜が創った「日本」－ソメイヨシノ 起源への旅』（2005.2、岩波新書）
 　https://www.iwanami.co.jp/book/b268755.html

　1963年広島生まれの社会学者（比較社会学、日本社会論）による「ソメイヨシノ革命」の書です。… 続きを読む

－駒崎弘樹『「社会を変える」を仕事にする－社会起業家という生き方』（2011.11、ちくま文庫）－
　https://www.chikumashobo.co.jp/product/9784480428882/  

　著者は1979年東京・江東区生まれ。
　大学在学中にITベンチャーの社長になるものの事業拡大路線に疑問を感じ、卒業と同時に仲間と袂を分かって退職。

　「社会の役に立ちたい！」と強く思うもののの具体像は見つけられず、実家から勘当される等の苦しい状況のなかで留学したアメリカで見たものは、ホームステイ先の同年代のホストブラザーが、2軒先の一人暮らしのお婆ちゃんの家の前の雪かきを当たり前のようにする姿でした。… 続きを読む

－西川 潤『2030年 未来への選択』（2018.1、日本経済新聞出版社）－
　https://www.nikkeibook.com/item-detail/26364

　著者は1936年台湾・台北市生まれ。長く早稲田大学等で開発経済学や南北問題を担当され、国際開発学会、日本平和学会等の理事･会長も歴任された方です（個人的な話で恐縮ながら、学生時代に読んだ『飢えの構造』（1984）が、食料や農業問題に携わるという私の進路を決定付けました）。… 続きを読む

筒井一伸、尾原浩子『移住者による継業－農山村をつなぐバトンリレー』（2018.4、筑波書房（JC総研ブックレットno.22）） 　http://shop.ruralnet.or.jp/b_no=05_81190535/

著者は鳥取大・地域学部教授と同非常勤講師（日本農業新聞記者）。第34回農業ジャーナリスト賞（2018年）を受賞しています。

　農山村では、農林水産業のみならず地域のなりわいの後継者の不足が深刻化している一方で、農山村への移住を希望する「田園回帰」の動きが活発となっています。
　このようななか、これまで世襲で行われてきた地域のなりわいを移住者などの第三者が継ぐ「継業」(バトンリレー)が、各地の農山村で広まっています。… 続きを読む

斎藤幸平（編著）『未来への大分岐－資本主義の終わりか、人間の終焉か？』(2019.8、集英社新書)－
　https://shinsho.shueisha.co.jp/kikan/0988-a/　

1987年生まれの編著者（ベルリン・フンボルト大学哲学科修了、大阪市立大学大学院・経済学研究科准教授）によると、人類は今、胸元に拳銃をつきつけられているような危機（政治・経済の悪化、社会の閉塞感、気候変動等）にあり、その根本原因は資本主義そのものにあるとのこと。
　この「大分岐の時代」にオルタナティブな未来を探るため、現在、世界で最も注目されている3人の知識人との対話を行ったのが本書です。

　マイケル・ハート（政治哲学者、デューク大教授）との対話では、「コモン」に焦点が当てられます。 　… 続きを読む

－田中淳夫『森と日本人の1500年』（2014.10、平凡社新書）－
　https://www.heibonsha.co.jp/book/b183467.html

　先日、皇居に大嘗宮（だいじょうきゅう）を見学してきました。悠紀殿（ゆきでん）・主基殿（すきでん）はじめ全ての殿舎は見事な木造。
　このことに触発されて、森や木と暮らしてきた日本人の伝統を知りたいと思って手に取った本書ですが、期待は（いい意味で）裏切られました。

　著者は大阪・生駒山麓に生まれ、静岡大･林学科を卒業し出版社、新聞社を経て、現在は森林ジャーナリストとして活躍中の方。… 続きを読む

－新井和宏、高橋博之『共感資本社会を生きる－共感が「お金」になる時代の新しい生き方』 (2019.11、ダイヤモンド社)－
　https://www.diamond.co.jp/book/9784478109335.html

著者の新井氏は、外資系の資産運用会社勤務を経て、リーマンショック後に「いい会社」だけに投資する鎌倉投信（株）を創業された金融のプロ。
　一方の高橋氏は、「食べる通信」や「ポケットマルシェ」という斬新な仕組みを構築し、第一次産業の生産者と消費者をつなぐ活動を続けておられる方。… 続きを読む

－小池理雄、渡久地奈々子『お米の世界へようこそ！－今日からあなたも「ごはん党」』 (2018/10、経法ビジネス新書)－
　https://www.khk.co.jp/book/book_detail.php?pid=52968

　著者は、東京・原宿にある精米店の3代目店主と、沖縄在住の食育指導士。お2人とも「五ツ星お米マイスター」の資格をお持ちです。
　本書を著した目的は、「世間のお米に対する関心度合いの薄さ」に危機感を抱き、消費者にお米に … 続きを読む

今回は「ほん」ではなく、2019年1月に公開された日本映画『そらのレストラン』（監督・脚本：深川栄洋）を紹介します。
　https://sorares-movie.jp/

　舞台は北海道南部にあるせたな町。
　主人公の設楽亘理（大泉洋）は、海のみえる牧場で酪農を営みながら、チーズ職人の大谷（小日向文世）に弟子入りしてチーズ作りに取り組んでいます。
　妻（本上まなみ）と娘との三人家族の1日は、声を揃えての2度の「いただきます」からスタート。1度目は窓の外（食を恵んでくれる空、大地、海）に向かって、2度目は食卓の上の朝食のお皿に手を合わせて。… 続きを読む

寺本英仁『ビレッジプライド－「0円起業」の町を作った公務員の物語』（2018.11、プックマン社）
　https://bookman.co.jp/book/b427817.html

　1971年生まれの著者は、東京農業大学を卒業後にUターンして石見町（現 邑南町（おおなんちょう））役場の職員となりました。
　公務員になったのは、幼い頃からおばあちゃんに「公務員になりなさい、安泰だよ」と言われていたためで、最初の頃はあまり仕事に熱心ではなかったと告白しています。… 続きを読む

「懐疑派」の人たちの主張の一つが、地球は過去にはもっと温暖な期間もあったし、産業革命以降たかだか数百年の気候変動など、長い地球の歴史においては取るに足らない、というものです。

　本書の著者は熊本市出身の古気候学者。
　南極の氷床コアから得られたデータによると、地球は約10万年周期で氷期（全球氷結という時期もあったとのこと）と間氷期（温暖期）を5回以上繰り返したことが分かるそうです。
　現在は間氷期にあるそうですが、恐竜がいた中世期白亜紀の平均気温は現在より10℃以上高かったとのこと（これは「懐疑派」の主張の通りです）。

　地球が誕生して以来、気候は大きく変動してきました。… 続きを読む

－青木美希『地図から消される街－3.11後の「言ってはいけない真実」』 (2018.3、講談社現代新書)－
　http://bookclub.kodansha.co.jp/product?item=0000190725

著者は北海道新聞等を経て朝日新聞の記者。
　携わった「手抜き除染」報道等は新聞協会賞を受賞し、さらに本書は貧困ジャーナリズム大賞、日本医学ジャーナリスト協会賞特別賞を受賞しています。… 続きを読む