2018年も、食や農の分野を中心に、考えるヒントとなるような24冊の本の「さわり」を紹介してきました。
拙ウェブサイトにまとめて掲載してあります。個別の記事は、それぞれのリンクをご覧下さい。
http://food-mileage.jp/category/br/
(No.140 掲載)
No.134(1/10、霜月十五日)
奥山文弥著、木戸川漁協監修『サケが帰ってきた!』
http://food-mileage.jp/2018/01/07/hon-134/
No.135(1/17、師走朔日)
拙著『フード・マイレージ』[新版]
http://food-mileage.jp/2018/01/30/hon-135/
No.136(1/31、師走十五日)
藤原辰史『戦争と農業』
http://food-mileage.jp/2018/02/12/hon-136/
No.137(2/16、睦月朔日)
水上 勉『土を喰う日々』
http://food-mileage.jp/2018/02/25/hon-137/
No.138(3/2、睦月十五日)
碧野 圭さん『菜の花食堂のささやかな事件簿』
http://food-mileage.jp/2018/03/11/hon-138/
No.139(3/17、如月朔日)
大和田新『大和田ノート』
http://food-mileage.jp/2018/03/25/hon-139/
No.140(3/31、如月十五日)
藤原辰史『稲の大東亜共栄圏』
http://food-mileage.jp/2018/04/10/hon-140/
No.141(4/16、弥生朔日)
広井良典『コミュニティを問いなおす』
http://food-mileage.jp/2018/04/21/hon-141/
No.142(4/30、弥生十五日)
五十嵐泰正『原発事故と「食」』
http://food-mileage.jp/2018/05/07/hon-142/
No.143(5/15、卯月朔日)
日本フードシステム学会『医福食農の連携とフードシステムの革新』
http://food-mileage.jp/2018/05/20/hon-143/
No.144(5/29、卯月十五日)
江守正多『異常気象と人類の選択』
http://food-mileage.jp/2018/06/09/hon-144/
No.145(6/14、皐月朔日)
岩佐勢市『食育の祖 石塚左玄物語』
http://food-mileage.jp/2018/06/24/hon-145/
No.146(6/28、皐月十五日)
イリイチ『コンヴィヴィアリティのための道具』
http://food-mileage.jp/2018/07/08/hon-146/
No.147(7/13、水無月朔日)
辻山良雄『本屋、はじめました』
http://food-mileage.jp/2018/07/22/hon-147/
No.148(7/27、水無月十五日)
西 芳照『サムライブルーの料理人 3・11後の福島から』
http://food-mileage.jp/2018/08/05/hon-148/
No.149(8/11、文月朔日)
斎藤美奈子『戦下のレシピ』
http://food-mileage.jp/2018/08/19/hon-149/
No.150(8/11、文月十五日)
藤原 彰『餓死した英霊たち』
http://food-mileage.jp/2018/09/02/hon-150/
No.151(9/10、葉月朔日)
原田信男『コメを選んだ日本の歴史』
http://food-mileage.jp/2018/09/17/hon-151/
No.152(9/24、葉月十五日)
正岡子規『仰臥漫録』
http://food-mileage.jp/2018/09/30/hon-152/
No.153(10/9、長月朔日)
国木田独歩『武蔵野』
http://food-mileage.jp/2018/10/13/hon-153/
No.154(10/23、長月十五日)
蔦谷栄一『未来を耕す農的社会』
http://food-mileage.jp/2018/10/28/hon-154/
No.155(11/8、神無月朔日)
小松理虔『新復興論』
http://food-mileage.jp/2018/11/17/hon-155/
No.156(11/22、神無月十五日)
網野善彦『日本の歴史』
http://food-mileage.jp/2018/11/30/hon-156/
No.157(12/7、霜月朔日)
古川日出男『馬たちよ、それでも光は無垢で』
http://food-mileage.jp/2018/12/16/hon-157/
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出典:F. M. Letter -フード・マイレージ資料室 通信-
https://archives.mag2.com/0001579997/
No.158